Excel - Convertir y luego copiar el valor de la fecha

Problema

Tengo una hoja de cálculo con más de 40k registros que tienen el formato de fecha y hora como este: 01/02/2003 09:02:00. Me he deshecho del elemento de tiempo haciendo el 'texto a columnas' habitual y he terminado con esto: 01/02/2003

Quiero mostrar la fecha de esta manera: Enero-03, así que hice 'format / cells / custom / mmm-yy' y terminé con el resultado que quiero en cada celda; 01/02/2003 y si trato de copiar y hacer un pegado especial, todavía copia el formato original (01/02/2003) y no el 3 de enero.

Solución

Acabo de encontrar la respuesta a mi propia pregunta, así que pensé que lo publicaría en caso de que a alguien más le resulte útil.

Se necesita escribir una fórmula para convertir la fecha al formato apropiado, luego hacer una pegado de valores especiales, solo para deshacerse de la fórmula en la celda, de modo que pueda colocarla en una tabla dinámica.

De todos modos ... aquí está la fórmula para convertir una fecha en este formato: 01/02/2003 09:02 a esto: Ene-03

 = TEXTO (B2, "mmm") & "-" & TEXTO (B2, "yy") 

Gracias a Kc por este consejo en el foro.